独立開業・ライセンス加盟・開業支援・新規開業・商品開発・人事労務などの外食文化総合コンサルティング

APRECIA coexistence and co-prosperity

アプレシア

日本一のスペインバルグループ「バルマル」をはじめ、野菜とワインの店「ビトレスプリュス」、鴨餃子とワインのお店「オペレッタ52」、クレープとガレットのお店「シャンデレール」など個性豊かなヨーロッパ文化溢れる新業態を開発、ライセンス展開をしています。
40年以上お客様に成長させていただいたノウハウを基に、新規出店、独立開業など、出店に関する全てを支援。
繁盛店のノウハウを注入します。
またコンサルティングとして、商品開発、業態提案などは勿論、人事労務やサービス指導、人材育成などソフト面での支援体制も充実しています。

ライセンス加盟

ヨーロッパのエスプリを感じる専門業態をスモールパッケージ化。他にはない個性豊かなヨーロッパ文化溢れる専門店をライセンス展開。
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飲食店サポート

60店舗以上開業のノウハウを基にサービス業の基礎から実務までご指導いたします。
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開業支援

新規に飲食店を始める人にコンセプト作りから事業計画、物件取得、人材教育、内外装工事までお店の開業をトータルサポート。
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食材販売

グループ会社「かめいあんじゅ」運営のメインキッチンがつくる専門店仕様のPB食材 グループ会社「カリテ・エ・プリ」が輸入するヨーロッパの本格食材や蔵元から直接輸入するワインなどを飲食店に卸します。
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ウェブショップ

グループ会社の生産するお菓子やパン、プロが見つけ出したヨーロッパの銘品(ワイン、紅茶)などを一般のユーザーむけにヨーロッパの食文化を紹介。
●レストランの味を冷凍便でお届け!お惣菜通販ショップ「アンジュキッチン」
●ヨーロッパの食材を直輸入にて通信販売「カリテ」

 


最新情報

2017/02/20
クレープリースタンド・シャンデレール ハービスPLAZA店、店舗情報更新しました。店舗詳細はこちら

2017/02/17
オペレッタ52天三店 2017年2月16日オープンいたしました。店舗詳細はこちら

2015/11/17
クレープリースタンドシャンデレール天王寺が朝日放送「おはよう朝日です」(月曜~金曜、6時45分~8時)の取材を受けました。11月17日放映予定。 取材の様子はこちら

2015/10/28
クレープリースタンドシャンデレール天王寺 オープン直前の様子はこちら
住所:大阪市天王寺区茶臼山町5-55 天王寺公園「てんしば」内
2015年11月14日オープンいたします。
2015/10/28
阪神百貨店の阪神大ワイン祭りに弊社のバルマルフレンチが出店しております。
期間は10月28日~11月3日までの7日間です。ぜひお越し下さいませ。売り場の様子はこちら
2015/10/28
クレープリースタンドシャンデレール高松
住所:高松市南新町12-3 ミカサヤビル1F
2015年9月29日オープンしました。
2015/9/24
アプレシア独立開業支援サイトを開設しました。今後もより有益な情報を発信していきます。お気軽にお問い合わせください。

 


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※ 資料請求頂きますと、掲載内容のPDFをお送りいたします。


 

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